Как сообщает портал UfacityNews.ru, учёные рассказали, что регулярное употребление зерновых хлопьев может быть опасно для здоровья.
По словам экспертов, одна порция зерновых хлопьев содержит вдвое больше тиамина (витамина В12), чем необходимо организму ежесуточно.
Известно, что тиамин нужен для поддержания работы нервной системы, однако его излишек в организме увеличивает риск развития деменции.