По информации издания The Sun, канадские учёные доказали, что всего пара ложек мёда ежедневно способна нормализовать уровень холестерина и глюкозы в организме.
Научные сотрудники Торонтского университета провели 18 исследований с участием 1000 человек, которые каждый день употребляли в среднем 40 граммов мёда. Выяснилось, что за 2 месяца показатели холестерина и глюкозы в крови добровольцев, взятой натощак, улучшились.
Эксперты были удивлены полученными результатами, поскольку мёд на 80% состоит из сахара.