Немецкие учёные объяснили, почему человек живет дольше, если меньше ест

Как сообщает журнал Nature, немецкие учёные приблизились к разгадке феномена, при котором сокращение калорий увеличивает продолжительность жизни.

Научные сотрудники Кельнского университета провели исследование, результаты которого показали, что сокращение калорий приводит к замедленному прочтению клетками собственных генов, вследствие чего и растёт продолжительность жизни.

По мнению экспертов, умеренная диета способствует торможению активности фермента, благодаря чему организм живого существа стареет медленнее.