Американские учёные поделились секретом долголетия

Как сообщает журнал Current Biology, американские учёные раскрыли механизм, благодаря которому сохраняется здоровье на долгие годы.

По мнению экспертов, фермент, отвечающий за расщепление алкоголя, способен выводить из организма побочные продукты жира. За счет этого механизма замедляется процесс старения.

Исследования на червях и дрожжах показали, что активация гена adh-1 блокирует влияние токсичного глицерина, благодаря чему продлевается жизнь на клеточном уровне.