Ученые доказали, что заменимые аминокислоты снижают аппетит и заставляют больше двигаться. Заменимые аминокислоты синтезируются в организме человека, их также можно получить из белковой пищи, такой как рыба, мясо, яйца, бобовые, молочные продукты и орехи.
Исследование было проведено на грызунах. Первую группу грызунов кормили смесью заменимых аминокислот, а вторую -раствором сахара. При этом калорийность групп была одинаковой. Затем грызунам дали выпить молочный коктейль. Животные, которые съели сахар, жадно пили молочный коктейль, а вторая группа активно передвигалась по клетке не обращая внимание на коктейль.
Ученые отметили, что эти результаты применимы не только к грызунам, но и к людям.