В России планируют включить в программу государственной поддержки выращивание грибов. Как стало известно news-v.ru, об этом российское правительство попросил Минсельхоз. В пояснении к документу сказано, что в стране тратится на импорт грибной продукции ежегодно 400 млн. долларов.
Каждый год за границей закупается 100 тыс. тонн грибов культивируемых, что составляет 90% из всей подобной продукции, которую потребляют в стране. Поэтому ведомство предложило внести выращивание грибов в программу развития сельского хозяйства, и эту отрасль поддержать господдержкой.