Как сообщает портал Gazeta.ru, американские учёные выяснили, что яйца не являются причиной повышения уровня холестерина, как это считалось ранее.
Результаты исследования с участием 140 пациентов, имеющих сердечно-сосудистые заболевания, показали, что пациенты, употреблявшие яйца, имели пониженный уровень холестерина.
По мнению экспертов, люди не должны отказываться от яиц, боясь повышения холестерина, ведь данный продукт является дешёвым источником белка.