Как сообщает портал Gazeta.ru, учёные выяснили, какие продукты содержат наибольшее количество холестерина, а значит особо опасны для здоровья.
Лидером признан говяжий мозг. Также много холестерина содержится в свином мозге, мясных деликатесах и субпродуктах животных и птиц, поэтому их нужно употреблять с осторожностью.
Что касается жирной рыбы, которая входит в список продуктов с высоким содержанием холестерина, то в её составе имеются ещё и полезные полиненасыщенные жиры.