В Судогодском районе приостановлена деятельность рыбного цеха

Как стало известно news-v.ru, прокуратура Судогодского района провела проверку информации, поступившей от жителей поселка Вяткино, о выявлении случая нарушения природоохранного законодательства.

Было установлено, что предприниматель арендовал несколько помещений в здании бывшего общежития, и осуществлял в них копчение и соление рыбы и морепродуктов. Индивидуальный предприниматель в своей деятельности не соблюдал санитарно-эпидемиологических требований.

В цехах уборка проводилась крайне редко: стены, подоконники и оборудование были покрыты слоем жира, не выделено специального места для хранения моющих средств. Бытовые отходы находились в помещении, где производились пресервы. Кроме того, в холодильнике выявлена продукция, на которой не было указано даты производства и конечного срока реализации.

На склад свободно могли заходить посторонние люди, а работники предприятия не имели справок о прохождении медосмотра.

Было возбуждено дело об административном правонарушении. Решением суда деятельность цеха была приостановлена на 3 месяца.