Названо масло, добавление которого к завтраку уменьшает аппетит

Как сообщает журнал Nutrients, шведские учёные выяснили, какое масло при добавлении к завтраку уменьшает риск развития ожирения и болезней сосудов.

Научные сотрудники Лундского университета провели исследование с участием 13 женщин и 7 мужчин, средний возраст которых составил 24 года.

Выяснилось, что приём масла овса во время завтрака существенно уменьшает скачки глюкозы и инсулина после обеда, позволяет лучше контролировать аппетит и меньше потреблять калорий.