Как сообщает научный портал Involta, специалисты поделились информацией о том, как острая пища влияет на здоровье европейского человека.
По мнению экспертов, такая пища полезна, поскольку обладает противовоспалительными свойствами. Также она стимулирует желудочную секрецию, ускоряя энергетический обмен, в результате чего предотвращаются ожирение и диабет.
Однако учёные предупреждают, что острая пища вызывает привыкание, а злоупотребление ею провоцирует раздражение слизистых оболочек ЖКТ.