Американские ученые смогли создать нож из древесины, который намного острее стального изделия.

Разработка принадлежит химикам из Мэрилендского университета. По новым технологиям появилась возможность создавать ножи острее чем из металла.

Было отмечено, что из древесины извлекли лигнин и гемицеллюлозу, материал для изготовления ножа стал мягким и гибким. В итоге получился прочный прибор, который с легкостью резал стейки.