Шеф-повар из Японии удивляет народ тем, что может бесстрашно перемешать блюдо, которое готовит в кипящем масле, голыми руками. Как стало известно news-v.ru, повар Ниитокме из японского города Нагоя получил такую уникальную способность около двадцати лет назад. Он попробовал перемешать во время приготовления национального блюда темпуры продукты руками, и у него это получалось. Погружение рук в очень горячее масло, по словам мужчины, нужно для обеспечения его идеальной температуры для жарки.

Интересно то, что повар совершенно боли не чувствует. Теперь он выполняет эту процедуру ежедневно. Для переворачивания больших кусков он использует металлические палочки. Стоит отметить, что Ниитокме считается наилучшим шеф-поваром в стране.