На складе петербургского комбината школьного питания «ТК «Северная Столица» прошла проверка. Внимание сотрудников Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области привлекло сливочное масло с большим содержанием жиров растительного происхождения.

Сливочное масло «Традиционное» подмосковной компании «Алтико» неоднократно забраковывалось при проведении лабораторных исследований. По результатам экспертизы, содержание пальмового масла в нем превысило 50%.

После обнаружения контрафактного продукта надзорное ведомство обратилось в суд, чтобы привлечь «ТК «Северная Столица» к административной ответственности за «Нарушение требований технических регламентов». За данное правонарушение предусмотрен штраф в размере от 100 до 300 тысяч рублей. Комбинат в свою очередь подал иск с требованием признать решение Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области во Всеволожском районе незаконным.

Комбинат «ТК «Северная столица» раньше назывался «Юпитер холл». В прошлом году компания заключила контракты на организацию питания на сумму свыше 600 миллионов рублей. Новое название возникло после смены владельца. Комбинат в феврале 2021 года возглавил Дмитрий Левин, которого журналисты связывают с главой Фрунзенского района Константином Серовым.