Инициатива Кабмина РФ, согласно которой в десяти регионах ученики младших классов получают дополнительное бесплатное молоко, может иметь положительные результаты в рамках всей страны только в случае пристального контроля за качеством поставляемого продукта. Такое мнение
«Если нет контроля за школьным питанием - что будет с молоком? Какого качества и откуда будет поставляться? Куча вопросов логистики, поставок, создания ферм в крупных городах и т.п.», — заявил активист.
Ранее вице-премьер Виктория Абрамченко
«Сейчас мы прорабатываем возможность расширения этой программы с учетом достаточно большого федерального финансирования - потребуется около 20 миллиардов рублей, если брать только начальную школу, с 1 по 4 класс. Но этим нужно заниматься: животный белок детям нужен. Пока противоположного наша наука и здравоохранение не сказали», — отметила Абрамченко.
На необходимость усиления контроля за качеством поставляемой в школы продукции указывают частные случаи экономии поставщиками на сырье, что негативно отражается на школьном питании. Особенно остро проблема стоит в Петербурге. Так, поставщик «
В использовании фальсификата молочной продукции уличили и комбинат «ТК «Северная Столица». Поставщик хранил на складе масло «Традиционное» от подмосковной компании «Алтико». Экспертиза ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области во Всеволожском и Кировском районах»
Так что реализация «молочной программы» потребует явного усиления надзора над поставщиками продукции в школы.