В России увеличились закупки сырья какао для изготовления шоколадных сладостей. Как стало известно news-v.ru, с января по апрель текущего года в РФ закупили 15,7 тыс. тонн какао-бобов и по сравнению с таким же периодом минувшего года показатель увеличился на 36,7%. Импорт какао-пасты возрос на 36,6%, какао-масла стали больше закупать на 8,7%, а порошка какао – на 15,4%.
Увеличение вышеуказанных показателей связывают с большим спросом у россиян на шоколадные конфеты. Бум на шоколад был зафиксирован перед новым годом, так как цены на продукцию перед праздниками снизились. Кондитерские изделия подорожали в апреле всего на 4,5% и это самый маленький показатель за последние два с половиной года. Увеличению импорта поспособствовало и резкое уменьшение мировых цен на какао-бобы, это наблюдается в течение шести месяцев.